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菠菜猪肝粥,成长补充精力

菠菜和猪肝中都含有大量的铁元素,能很好地预防青少年贫血的问题,由于菠菜中含有草酸,所以建议开水焯熟后食用,菠菜拥有“精力之王”的称号,能为青少年的成长补充精力,搭配猪肝可以补肝明目,补血益气,而且对青少年的视力也有一定的保护作用。

食材

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菠菜30克  /  猪肝100克   /  大米100克

枸杞10克  /  盐5克  /  温开水300毫升

 

步骤


将大米洗净后放入蒸锅大火蒸30分钟,蒸熟备用;猪肝洗净切成片,在锅中煮熟,菠菜洗净在锅中焯熟备用。

 

按照顺序将温开水、盐、枸杞、菠菜、猪肝依次放入Vitamix容杯后盖上杯盖,启动机器,将转速从1档缓慢调至10档,搅拌3分钟即可。

 

关机盛出。


菠菜猪肝粥就做好啦!

 

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